Polpette di merluzzo e patate viola

Polpette di merluzzo e patate viola

Polpette di merluzzo e patate viola Porzioni una persona Pronte in 35 minuti Cottura 15 min • forno statico a 200º Se pensate a un piatto con del pesce bianco e delle patate bollite vi viene l’acquolina in bocca? la risposta sarà molto probabilmente negativa,...
Gnocchi con hummus di ceci

Gnocchi con hummus di ceci

Gnocchi con hummus di ceci Porzioni 2 persone Pronti in 25 minuti Cottura 5 minuti Spesso non cuciniamo i legumi per mancanza di tempo, o perchè abbiamo paura che “gonfino”, oppure perchè ancora è poco chiaro come abbinarli nel contesto di un’alimentazione...
Gnudi Toscani

Gnudi Toscani

Gnudi toscani Dosi una porzione (circa 6-7 gnudi) Pronti in 35 minuti Tempo di cottura 15 minuti Gli gnudi toscani sono un vero e proprio piatto unico, data la presenza di una proteina (la ricotta) e di una fonte di carboidrati, ovvero la fecola. Gli gnudi toscani...
Polpette di barbabietola e ricotta

Polpette di barbabietola e ricotta

Polpette di barbabietola e ricotta Dosi una porzione Pronti in 40 minuti Tempo di cottura 20 minuti Con la mia ricetta delle polpette di barbabietola e ricotta si porta un po’ di colore nel piatto! La fantasia e la voglia di mettere le mani in pasta (in tutti i...
Torta light di spinaci

Torta light di spinaci

Torta light di spinaci Dosi una porzione Pronti in 50 minuti Tempo di cottura 30 minuti La torta light di spinaci nasce con un po’ di fantasia per rendere la dieta meno monotona. Posso mangiarmi un panino con della ricotta e un contorno di spinaci, oppure posso...