Aperitivi e Spuntini

Aperitivi in leggerezza

In questa sezione troverete le mie ricette per aperitivi e spuntini sani e sfiziosi. Ricette pensate per quando avete voglia di preparare un aperitivo leggero a casa, oppure per quando arriva la fame durante la preparazione della cena.

Per avere un’alimentazione sana e corretta, è importante non privarsi di tutto per poi “scoppiare” e abbandonare la dieta. Si possono fare anche aperitivi e spuntini, l’importante è scegliere ricette con ingredienti sani ed equilibrati. Quindi sì agli aperitivi in leggerezza!

Vi ricordo che tutte le ricette sono senza glutine, ma potete variare gli ingredienti a vostro piacimento aiutandovi con l’elenco delle sostituzione che troverete in fondo alla pagina.

Hummus di fave proteico

L’hummus è una ricetta tradizionale che però di presta a tantissime varianti. Una delle mie preferite è l’hummus di fave, vi consiglio di provarlo sia nella versione classica che proteica, vi stupirà.
Hummus di fave proteico

Hummus di fave proteico

L’hummus è una ricetta tradizionale che però di presta a tantissime varianti. Una delle mie preferite è l’hummus di fave, vi consiglio di provarlo sia nella versione classica che proteica, vi stupirà.

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Guacamole Proteico

Guacamole Proteico

L’avocado è un frutto preziosissimo, ricco di grassi buoni e di micronutrienti essenziali per il nostro organismo. Il guacamole è una salsa buonissima e con alcuni accorgimenti possiamo renderla più leggera e proteica.

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Chips di barbabietola

Chips di barbabietola

Le chips di barbabietola sono uno spuntino salutare alla portata di tutti. Farle in casa è di fatto semplicissimo, basta imparare i tempi di cottura che a volte variano a seconda del forno o del taglio della verdura

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Chips di cavolo nero

Chips di cavolo nero

Siete alla ricerca di qualcosa da spizzicare mentre preparate cena? Le chips di cavolo nero sono velocissime da fare e leggere come una nuvola.

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Hummus di ceci affumicato

Hummus di ceci affumicato

L’hummus di ceci affumicato è un piatto ricchissimo di sali minerali e proteine vegetali e una ricetta semplicissima da fare a casa. Con qualche accorgimento possiamo renderla anche più leggera e proteica.

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Ceci croccanti

Ceci croccanti

I ceci sono un legume molto versatile, che si presta a tantissime preparazioni. Da secondo piatto a snack, infatti i ceci croccanti sono sia uno snack che un perfetto accompagnamento per un piatto di cereali.

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Le Tariffe delle visite e dei controlli variano a seconda del Centro Medico in cui la prestazione viene erogata. Per qualunque tipo di informazione o domanda non esitare a contattarmi compilando il seguente modulo o scrivendo a die.caterinacellai@gmail.com

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