Dolci e Dessert

Dolcezza fa rima con leggerezza

In questa sezione troverete ricette di dolci e dessert studiate in modo da ridurre l’apporto di zuccheri e di grassi. Invece di privarci del dessert, ho studiato delle ricette riequilibrando zuccheri e grassi, che ci permettono di godere di un dolce senza sensi di colpa.
I dolci possono essere delle ottime colazioni se abbinati, ad esempio, a del latte o dello yogurt e i dessert sono sempre dei piatti con un contenuto calorico ridotto.
Vi ricordo che tutte le ricette sono senza glutine, ma potete variare gli ingredienti a vostro piacimento aiutandovi con l’elenco delle sostituzione che troverete in fondo alla pagina.

Brownie con cioccolato e nocciole

e chi l’ha detto che i brownie sono un dolce da evitare quando siamo a dieta? I miei brownie con cioccolato e nocciole sono perfetti sia per la colazione che per la merenda

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Brownie con cioccolato e nocciole

Brownie con cioccolato e nocciole

e chi l’ha detto che i brownie sono un dolce da evitare quando siamo a dieta? I miei brownie con cioccolato e nocciole sono perfetti sia per la colazione che per la merenda

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Tartufini cioccolato e cocco

Tartufini cioccolato e cocco

Una merenda sfiziosa o un dessert leggero, i tartufini cioccolato e cocco posso essere tante cose e la ricetta si presta a tantissime varianti.. non vi resta che provare

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Biscotti express con nocciole e fiocchi d’avena

Biscotti express con nocciole e fiocchi d’avena

Avete voglia di biscotti, ma la vostra dispensa è quasi vuota? niente paura, questi biscotti express con nocciole e fiocchi d’avena richiedono pochissimi ingredienti e sono perfetti da consumare sia a colazione che per uno spuntino sfizioso.

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Plumcake di carote

Plumcake di carote

Un plumcake di carote con zuccheri e grassi ridotti, così che vi possiate godere le sue morbide e gustose fette senza sensi di colpa.

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Tiramisù di ricotta

Tiramisù di ricotta

Il tiramisù per definizione è uno di quei dessert che possiamo concederci una volta ogni tanto. Però se rivisitiamo un po’ la sua ricetta possiamo creare un tiramisù di ricotta molto più leggero ma comunque buonissimo.

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Cookies light

Cookies light

Nella ricetta dei cookies light condivido con voi la mia versione del famoso biscotto, sicuramente meno calorica ma comunque buona e adatta alla colazione di tutte le mattine.

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