Primi
Non solo pasta
In questa sezione troverete ricette di piatti a base di carboidrati e verdure. Primi piatti, quindi, che non contengono proteine (o ne contengono poche), diversamente dalla sezione piatti unici. Potete consumarli così, o abbinarli a una proteina a vostra scelta, o aggiungere un piatto della sezione secondi e legumi.
Pasta al forno con cavolfiore
Se vi state chiedendo se esiste una versione leggera della pasta al forno, la risposta è sicuramente si. Non solo, ne esistono tante versioni e abbiamo tutto l’inverno per scoprirle
Paccheri con crema vegan mediterranea
La ricetta dei paccheri con crema vegan mediterranea racchiude due semplici trucchetti per rendere più proteico un primo piatto a base di verdure. Scopriamoli insieme
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