Ceci cookie dough

Ti è mai capitato di vedere la farina di avena istantanea pubblicizzata sui social?

Si tratta di una farina di avena precotta, che può essere utilizzata per molte ricette (porridge, pancake etc.). Se ti va di provarla, questa potrebbe essere una ricetta che fa al caso tuo, in alternativa troverai nel box sostituzioni degli ingredienti alternativi.

Con la ricetta dei ceci cookie dough scoprirai un modo davvero originale di mangiare i ceci (di cui non riuscirai più a fare a meno), perché li utilizzerai per fare i “cookie dough”, ovvero una ricetta degli Stati uniti che tende a ricreare il sapore dell’impasto dei biscotti.

Quante volte avete assaggiato l’impasto dei biscotti prima dell’infornata pensando che fosse fantastico anche così, crudo?

Ecco, i “cookie dough”​ sono proprio questo.

Degli impasti crudi assolutamente commestibili, senza controindicazioni e decisamente irresistibili!​​​​​ 

Nella ricetta troverai una versione più leggera.. e molto meno statunitense 🙃