I “Disturbi del Comportamento Alimentare” non sono solo l’anoressia o la bulimia. Scopriamo insieme quali altri disturbi ci sono.

Soffri di colesterolo alto? Il pesce è un alimento importante nella dieta di chi soffre di ipercolesterolemia, sai quale pesce assumere?

La carenza di ferro è un problema che in tanti si ritrovano ad affrontare, come possiamo assumere il ferro con una corretta alimentazione?

L’acido folico è l’alleato della gravidanza. Ma vediamo nel dettaglio a cosa serve e perché è importante assurmelo nelle giuste quantità.

Quando si parla di Allergie e Intolleranze Alimentari la parola d’ordine è: non facciamoci prendere in giro. Scopri il perché in questo articolo.

La carne trasformata è stata ufficialmente dichiarata cancerogena. La notizia non è un fulmine a ciel sereno e ti spiego perché.

Con il termine emotional eating si intende quel fenomeno per cui si sfoga nel cibo una sensazione negativa che non si riesce a gestire.

Il latte vegetale è un valido sostituto del latte vaccino? Quale scegliere? Ecco perché è meglio limitare il latte vaccino.

Se vi state chiedendo se esiste una versione leggera della pasta al forno, la risposta è sicuramente si. Non solo, ne esistono tante versioni e abbiamo tutto l’inverno per scoprirle

La ricetta dei paccheri con crema vegan mediterranea racchiude due semplici trucchetti per rendere più proteico un primo piatto a base di verdure. Scopriamoli insieme

I superalcolici e i cocktail fanno spesso parte delle serate fuori con amici ma… sappiamo quante calorie ci stiamo bevendo?

Il pesce confezionato è un buon alleato in una dieta sana? Sì, se sappiamo sceglierlo con cura, senza dimenticare l’importanza del pesce fresco.

Quante volte ci chiediamo se sia meglio lo yogurt tradizionale o lo yogurt greco? Tanti consigliano lo yogurt greco e lo troviamo in varie ricette ma sappiamo il perché?

Curare l’alimentazione dei bambini è fondamentale per evitare che il sovrappeso porti con sé problemi alla salute fisica e psicologica del bambino. Segui i consigli della dott.ssa Cellai.

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Quando si parla di Allergie e Intolleranze Alimentari la parola d’ordine è: non facciamoci prendere in giro. Scopri il perché in questo articolo.

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Per Programming Nutrizionale si intendono tutti gli interventi nutrizionali che sono in grado di avere un impatto significativo sulla salute di un bambino nel lungo periodo. Scopri perché è importante.

L’alimentazione nella gravidanza diabetica non è molto diversa da quella consigliata normalmente. Ecco le cose a cui prestare attenzione.

Con il termine emotional eating si intende quel fenomeno per cui si sfoga nel cibo una sensazione negativa che non si riesce a gestire.

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L’allattamento nelle donne diabetiche è possibile? Che alimentazione deve seguire durante l’allattamento? Le risposte della dott.ssa Cellai.

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Il ramen è un piatto di origine cinese che sta spopolando in Italia, per questo ho deciso di scrivere una guida al Ramen: esplorare la cucina etnica con un occhio alla salute.

Come godersi una cena a base di sushi senza troppi senza troppi sensi di colpa, consigli pratici e trucchetti per gestire al meglio il famoso global-food

Se vi state chiedendo se esiste una versione leggera della pasta al forno, la risposta è sicuramente si. Non solo, ne esistono tante versioni e abbiamo tutto l’inverno per scoprirle

Se merluzzo e patate lesse vi sembrano due alimenti “tristi” è perché non avete mai provato a gustarli sottoforma di polpette.

La mugcake è una piccola torta in tazza. Si prepara in pochi minuti e con questi semplici ingredienti otterrete una colazione gustosa ma con pochissime calorie

e chi l’ha detto che i brownie sono un dolce da evitare quando siamo a dieta? I miei brownie con cioccolato e nocciole sono perfetti sia per la colazione che per la merenda

Una merenda sfiziosa o un dessert leggero, i tartufini cioccolato e cocco posso essere tante cose e la ricetta si presta a tantissime varianti.. non vi resta che provare

Voi siete abituati a chiamarla farinata, ma dovete sapere che a Lucca c’è un solo modo per chiamare la tipica focaccia bassa a base di farina di ceci: cecina. Nella ricetta della cecina con zucchine gialle vi voglio far scoprire quanto può essere facile e veloce cucinare questo piatto, con cui potete tranquillamente sostituire un piatto di pasta

Avete voglia di biscotti, ma la vostra dispensa è quasi vuota? niente paura, questi biscotti express con nocciole e fiocchi d’avena richiedono pochissimi ingredienti e sono perfetti da consumare sia a colazione che per uno spuntino sfizioso.

I cubotti di Avena al Cioccolato ad esempio sono un dolcino sfizioso e leggero, da consumare sia a colazione che a merenda.

Con la ricetta degli gnocchi con hummus di ceci vi farò vedere un modo alternativo e insolito per gustare i legumi. Scoprirete che fare gli gnocchi in casa è davvero veloce e facile, inoltre può essere un’idea per far assaggiare i legumi ai vostri bambini.

Il tiramisù a colazione? si avete letto bene, anche se ovviamente si tratta di un tiramisù un pò speciale. Contiene pochissimi grassi e potete gustarvelo per colazione senza sensi di colpa perchè questa dolcissima nuvoletta non supera le 200kcal e apporta ben 20g di proteine