Ingredienti
- 30g di Fiocchi di avena
- 200g di Bevanda di cocco senza zuccheri aggiunti
- 2 Cucchiai di yogurt greco bianco
- 2 Cucchiai di mirtilli
- Chips di cocco qb
Alternative e sostituzioni
- Al posto dello yogurt greco puoi utilizzare uno yogurt bianco al cocco vegetale, come questo
- Questa ricetta è un’idea di Benedetta <3 che, oltre a essere stata una mia paziente, è anche un’ottima cuoca! se vuoi vedere altre sue creazioni guardate il suo profilo instagram
Procedimento
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01
Metti in un pentolino l'aveva, il latte di cocco e i mirtilli mescola bene e porta sul fuoco.Fai cuocere mescolando spesso per 7-8 minuti e aiutandoti con un cucchiaio "spappola" i mirtilli.
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02
Quando il composto si sarà addensato versalo in una ciotola e aggiungi lo yogurt mescolando bene. Decora con chips di cocco
Con l’abbassamento delle temperature una bella colazione calda e golosa è quello che ci vuole per iniziare al meglio la giornata.
Con la ricetta del porridge cocco e mirtilli in dieci minuti avrai una profumatissima bowl, ricca di gusto ma leggera.
Non riuscirai più a farne a meno