fette

Torretta di fette biscottate con fragole e cioccolato fondente 

Porzioni
una persona
Pronto in
Cottura
riposo di una notte nel frigo

Con la primavera in arrivo abbiamo già tantissima voglia di fragole🍓 

Provale in questa colazione semplice e veloce, ideale anche per utilizzare in modo diverso dal solito le fette biscottate.

Ingredienti

  • 4 Fette biscottate integrali
  • Caffè q.b per intingere le fette
  • 100 g di Ricotta magra
  • Un cucchiaino di dolcificante a piacere
  • 30 g dí confettura di fragole
  • Fragole fresche qb
  • 10gr di Cioccolato fondente
  • Un cucchiaino di crema di nocciole 100%

Istruzioni per la preparazione

Step 1

Mescola la ricotta con la crema dí frutta secca e il dolcificante. Intingi velocemente la fetta biscottata nel caffè. Disponila su un piatto e cospargila con parte della confettura e poi con un cucchiaio circa di ricotta.

Step 2

Continua fino a terminare gli strati. Sciogli il cioccolato fondente a microonde o a bagnomaria e versalo sulla torretta di fette. Fai riposare in frigorifero tutta la notte e gusta la mattina seguente con le fragole fresche.

Sostituzioni e indicazioni

  • Al posto della ricetta puoi usare uno yogurt greco bianco classico, o uno greco a base di soia
  • Come dolcificante puoi usare il miele, la stevia, lo zucchero, l’eritritolo.. insomma quello che preferisci 🙂
  • Al posto della crema 100% nocciole puoi usare un’altra crema 100% frutta secca

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