Menu
Ti lascio una ricetta per una colazione da veri amanti del cioccolato: una tortina morbida, cremosa, leggermente umida all’interno e simile a un brownie.
L’ingrediente insolito sono i fagioli cannellini, che contribuiscono alla consistenza perfetta senza cambiare il sapore, grazie alla loro delicatezza.
Preriscalda il forno a 170°. Unisci tutti gli ingredienti tranne il cioccolato tritato in un boccale alto e frulla con il frullatore a immersione. Aggiungi metà del cioccolato, mescola e versa in un pirottino abbastanza capiente (10-12 cm di diametro).
Decora con il restante cioccolato e inforna per 25/28 minuti. Puoi cuocerla anche in friggitrice ad aria a 160° per 25 minuti circa. Una volta cotta la tortina puoi farla raffreddare e gustarla tiepida, ma è ottima anche se la prepari la sera prima e la conservi in frigorifero per la mattina seguente.
Iscriviti alla newsletter settimanale, la ricevi ogni venerdì mattina alle 7.
Iscriviti alla newsletter settimanale, la ricevi ogni venerdì mattina alle 7.
