mal di stomaco

Colazioni per chi ha la nausea in gravidanza

Sfortunatamente nel primo trimestre di gravidanza la nausea (o comunque una spiacevole sensazione allo stomaco) può modificare il tuo senso della fame o alterare i tuoi gusti.

Alimenti che prima ti piacevano potrebbero risultarti indigesti e piccole quantità di cibo potrebbero farti sentire piena (e anche un pò nauseata) in pochissimo tempo.

Non preoccuparti, è normale, ed è una sensazione che passerà con l’avanzare delle settimane. Nel secondo trimestre l’assetto ormonale cambierà, i livelli di progesterone scenderanno per lasciare più spazio agli estrogeni e quello sarà il momento dove le cose miglioreranno.

Ovviamente questo è quello che succede nella maggior parte dei casi, ma ricorda che ogni gravidanza è un’esperienza a sé:

  • Potresti non avere mai un filo di nausea
  • Potresti avere delle nausee che si prolungano anche dopo il primo trimestre
  • Potresti avere delle nausee o comunque dei fastidi che però non ti precludono troppo la quantità o la tipologia di cibo che vorresti mangiare

Insomma, ogni donna può raccontare una storia diversa.

In questo articolo ho voluto fare un resoconto di quelle che possono essere delle colazione che, nella maggior parte dei casi, possono essere gradite a chi ha un pò di nausee mattutine ma sono comunque bilanciate e sazianti!

Ovviamente puoi modificarle a tuo gradimento, togliendo o aggiungendo ingredienti a seconda dei tuoi gusti e di cosa ti dice il tuo stomaco 😉

COME COMPORRE UNA COLAZIONE

Una buona colazione dolce dovrebbe garantirti:

  • Un iniziale apporto di acqua
  • Carboidrati complessi ricchi di fibre
  • Proteine ben digeribili
  • Grassi di buona qualità
  • Una piccola quota di zuccheri

La stessa cosa vale per la colazione salata, senza la quota di zuccheri.

Partiamo dal comporre una colazione dolce bilanciata

ACQUA

Dato che il primo trimestre spesso è accompagnato anche da un rallentamento intestinale, iniziare a garantirsi un buon apporto di acqua al mattino è essenziale e può aiutarti ad andare in bagno con regolarità.

Spesso con la nausea non è facile bere semplicemente acqua, quindi il consiglio che ti dò è:

  • Prendi un bicchiere di acqua al mattino, ma non berlo a stomaco vuoto, bevilo a piccoli sorsi finita la colazione, magari aiutandoti con una cannuccia
  • Insaporisci l’acqua con qualcosa, l’ideale sarebbe dello zenzero fresco (privato della buccia) che puoi far bollire con dell’acqua e servirtelo caldo (o a temperatura ambiente, come preferisci) per la colazione
  • In alternativa allo zenzero fresco puoi usare altre tisane che possono andare bene per alleviare la nausea, come una tisana alla menta o al finocchio

CARBOIDRATI COMPLESSI RICCHI DI FIBRE

Solitamente la sensazione di nausea è alleviata dal masticare carboidrati secchi, quindi potresti evitare colazioni che risultano di consistenza troppo liquida (es porridge, yogurt liquido con cereali etc.) e preferire:

  • Pane tostato (preferibilmente ricco di fibre, quindi integrale, di segale, ai cereali, al grano saraceno etc.)
  • Fette biscottate
  • Gallette o fette wasa

Di solito è sconsigliato accostare questi alimenti a latte e yogurt, proprio perchè solitamente non sono graditi a chi ha nausea, ma ovviamente è un fattore molto personale. Se latte e yogurt ti vanno e non ti danno fastidio puoi unirli alla tua colazione.

ZUCCHERI

Una piccola quota di zuccheri è l’ideale al mattino, sopratutto se ti aspetta una giornata in cui dovrai “fare finta che sia tutto ok” mentre dentro di te vorresti solo stare sul divano a inveire contro il tuo stomaco.

Una bella marmellata con una buona quota di frutta può essere l’ideale o anche la frutta fresca stessa.

Di solito chi ha la nausea preferisce la frutta cotta a quella fresca, nel caso puoi cuocere dei pezzettini di mela o pera in un pentolino con un filo di acqua (o in forno) e aggiungerli alla tua colazione.

Io spesso mi sono fatta il pane tostato con qualche cucchiaino di ricotta, la mela a pezzettini sopra e la cannella.

Se invece non hai problemi a tollerare la frutta fresca inseriscila senza problemi (mai provato il pane con la banana a rotelline e la cannella?? Buonissimo)

Evita invece la spremuta che potrebbe aggravarti la sensazione di acidità.

PROTEINE

Senza la parte di latte e yogurt la quota proteica sarà bassa ma questo non è certo un problema, c’è il resto della giornata per recuperare.

Se lo gradisci puoi spalmare sul tuo pane o sulle tue fette della ricotta (vaccina, senza lattosio, vegana, quella che preferisci), un pò di formaggio spalmabile leggero (stile philadelphia per intenderci) o una piccola quota di yogurt greco se non ti dà fastidio.

Questa parte non è obbligatoria, se vedi che sono alimenti che non tolleri evitali senza problemi e prosegui con il resto della farcitura.

GRASSI

Per garantirti un buon apporto di grassi insaturi (utilissimi in gravidanza) puoi aggiungere al tuo pane o alle tue fette della frutta secca tritata, dei semi, o della crema 100% frutta secca o 100% semi.

COMBINAZIONI PER DELLE COLAZIONI DOLCI

Ecco delle idee di abbinamenti, assolutamente rivedibili, scomponibili e modificabili secondo i tuoi gusti.

Base: Pane tostato (preferibilmente ricco di fibre), oppure fette biscottate (preferibilmente ricco di fibre), oppure gallette o fette wasa

🍓 1. Marmellata + crema di mandorle + ricotta

  • Marmellata di fragole o lamponi 
  • 1 cucchiaino di crema 100% mandorle
  • 2 cucchiaini di ricotta vaccina su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semini di chia o lino

🍑 2. Marmellata di albicocche + tahina + yogurt greco

  • Marmellata di albicocche
  • 1 cucchiaino di tahina su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di yogurt greco denso su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di sesamo

🍇 3. Marmellata di mirtilli + crema di nocciole 100% + spalmabile proteico

  • Marmellata di mirtilli
  • 1 cucchiaino di crema 100% nocciole su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di formaggio spalmabile tipo Philadelphia Protein / quark magro su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di canapa

🍐 4. Marmellata di pere + burro d’arachidi + ricotta di capra

  • Marmellata di pera
  • 1 cucchiaino di burro d’arachidi su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di Ricotta di capra o vaccina su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di zucca

🍒 5. Marmellata di ciliegie + crema di noci + yogurt greco

  • Marmellata di ciliegia
  • 1 cucchiaino di crema 100% noci su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di yogurt greco su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di chia

🍑 6. Marmellata di pesca + tahina + spalmabile light/protein

  • Marmellata di pesca
  • Un cucchiaino di Tahina su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di Spalmabile proteico oppure ricotta su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di lino macinati

🍋 7. Fichi + crema di anacardi + ricotta

  • Marmellata di fichi
  • 1 cucchiaino di Crema 100% anacardi su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di Ricotta vaccina su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di papavero

🫐 8. Marmellata ai frutti di bosco + crema di pistacchio + skyr

  • Marmellata di frutti di bosco
  • 1 cucchiaino di crema di pistacchio 100% su ogni fetta (o altro)
  • 2 cucchiaini di skyr naturale denso su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di canapa

🍏 9. Composta di mela + burro di mandorle + formaggio spalmabile

  • Composta di mela senza zuccheri
  • 1 cucchiaino burro di mandorle su ogni fetta (o altro)
  • Formaggio spalmabile (anche Protein) su ogni fetta (o altro)
  • Spolverata di semi di zucca

COLAZIONI SALATE

Se invece sei un amante delle colazioni salate, o anche solo un amante momentaneo (spesso nella nausea possono essere più tollerate di quelle dolci) in questo articolo ho raccolto molti esempi di colazioni salate sia onnivore, che vegetariane, che vegane.

Hai solo l’imbarazzo della scelta.

CONSIGLIO IMPORTANTE

Sebbene la nausea sia una condizione “naturale” della gravidanza, questo non significa che sia giusto che tu conviva con un malessere che a volte può essere così forte da rovinarti tutta la giornata o comunque peggiorarti tanto la tua condizione di salute e benessere.

Non tutto ciò che è naturale è giusto, un tempo morire di parto era assolutamente naturale, quindi ecco.. passiamo oltre il concetto di naturale e di sofferenza gratuita.

Se ti rendi conto che la nausea è ingestibile esistono dei farmaci che puoi assumere e ne puoi parlare ogni volta che vuoi con il tuo o la tua ginecologa o anche con la tua ostetrica.

Ricordati solo che sono dei farmaci che non vanno utilizzati “al bisogno” se no non funzionano.

Si utilizzano preventivamente, anche quando la nausea non ce l’ahi, proprio per troncarla sul nascere.

Quindi se li utilizzi, utilizzali bene, in modo che possano davvero fare effetto.

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