agretti

Agretti saltati in padella

Porzioni
una persona
Pronto in
20 minuti
Cottura
20 minuti

Gli agretti sono una verdura primaverile ricchissima di calcio. E’ molto facile da cucinare e si presta a tantissime preparazioni. In questa ricetta ti svelo il più semplice dei modi per preparali, ripassati in padella con un pò di aglio e pomodoro. Più primavera di così..

Ingredienti

  • Un mazzo di agretti
  • 4-5 pomodorini freschi
  • 1 spicchio d’aglio
  • un cucchiaino di olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe qb

Istruzioni per la preparazione

Step 1

Pulite bene gli agretti sotto l’acqua eliminando con un coltello la parte non verde.

Step 2

Fateli cuocere al vapore per circa 15 minuti (oppure in acqua bollente).

Step 3

Ponete una padella sul fuoco con un cucchiaino di olio e uno spicchio d’aglio. Quando si sarà indorato versate gli agretti e saltate in padella per 5 minuti. Regolate di sale e servite caldi.

Sostituzioni e indicazioni

  • Se vi piace il piccante provate ad aggiungere un peperoncino fresco e saltatelo in padella insieme agli agretti

Migliora le tue abitudini alimentari

Mangiare bene significa vivere meglio. Prenota la dieta personalizzata e impara a mangiare in modo sano, bilanciato e funzionale in base ai tuoi fabbisogni e obiettivi.

Condividi questa ricetta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tra camice e grembiule

Ricette, suggerimenti per la spesa, articoli per provare a comprendere meglio il mondo della nutrizione e non solo..

Iscriviti alla newsletter settimanale, la ricevi ogni venerdì mattina alle 7.

La newsletter è momentaneamente sospesa per maternità 🙂
Puoi comunque iscriverti per ricevere i nuovi contenuti che arriveranno a Maggio 2026

Altre ricette

Tra camice e grembiule

Ricette, suggerimenti per la spesa, articoli per provare a comprendere meglio il mondo della nutrizione e non solo..

Iscriviti alla newsletter settimanale, la ricevi ogni venerdì mattina alle 7.

La newsletter è momentaneamente sospesa per maternità 🙂
Puoi comunque iscriverti per ricevere i nuovi contenuti che arriveranno a Maggio 2026