Ingredienti
- Una banana
- 100gr di mirtilli
- 150gr di Yogurt greco bianco
- Un cucchiaino di gocce di cioccolato (facoltativo)
Alternative e sostituzioni
- Io ho utilizzato dello yogurt greco bianco alla soia, ma puoi utilizzare uno yogurt greco bianco vaccino (con o senza lattosio)
Procedimento
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01
Taglia la banana a rotelle e mettila insieme ai mirtilli in un sacchettino specifico per la refrigerazione. Lascia il sacchettino in freezer per almeno 2 ore.
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02
Togli il sacchettino con la frutta dal freezer e lascialo a temperatura ambiente per almeno 10 minuti, poi versa un pò alla volta la frutta in un mixer insieme allo yogurt. Frulla finché non otterrai una crema compatta.
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03
Puoi guarnire il gelato allo yogurt con gli ingredienti che preferisci, io ho utilizzato delle gocce di cioccolato.
E se la tua “perfida” dietista ti ha consigliato di inserire anche yogurt e frutta nelle tue merende, sappi che c’è un modo davvero appagante di gustare questi due alimenti.
Guarda la videoricetta del fuffagelato di yogurt, banana e mirtilli e scopri quanto può essere facile creare una merenda cremosa e fresca da questi ingredienti.
🍌 Dovrai soltanto tagliare la frutta, metterla in congelatore e aspettare qualche ora.. dopo, in poche mosse, otterrai un dolcino che non ti farà rimpiangere un comune gelato alla frutta
