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Mela cotta al profumo di arancia e cannella

Porzioni
una persona
Pronto in
12 minuti
Cottura
10 minuti

Se la frutta come spuntino ti ha stancata, la ricetta della mela cotta al profumo di arancia e cannella fa al caso tuo.

In pochi minuti otterrai uno snack davvero gustoso, ma leggero e ricco di fibre.

Ingredienti

  • Una mela fresca
  • 1 Cucchiaino di cannella
  • 2 Cucchiai di succo di arancia o di limone (in alternativa puoi utilizzare qualche goccia di olio essenziale alimentare)
  • 1/2 Cucchiaino di stevia (facoltativo)
  • Noci tritate qb
Sostituzioni e indicazioni

Istruzioni per la preparazione

Step 1

Sbuccia la mela e tagliala a pezzettini. Riempi un bicchiere di acqua e scioglici dentro 2 cucchiai di succo di arancia o di limone. In alternativa versa qualche goccia di olio essenziale alimentare.

Step 2

Metti un pentolino sul fuoco, versa la mela a pezzettini, aggiungi il bicchiere di acqua “profumata”, un cucchiaino di cannella e la stevia. Mescola bene e lascia cuocere finché tutta l’acqua non sarà assorbita.

Step 3

Versa in una ciotolina e aggiungi le noci tritate

Sostituzioni e indicazioni

  • Gli oli essenziali alimentari puoi acquistarli su amazon (devi cercare quelli alimentari commestibili mi raccomando), nei negozi bio o cercando su google un rivenditore vicino. Io li acquisto al mio negozio di sfuso che ha anche uno shop online
  • Al posto della stevia puoi utilizzare dello zucchero classico

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