Ingredienti
- Una mela fresca
- 1 Cucchiaino di cannella
- 2 Cucchiai di succo di arancia o di limone (in alternativa puoi utilizzare qualche goccia di olio essenziale alimentare)
- 1/2 Cucchiaino di stevia (facoltativo)
- Noci tritate qb
Alternative e sostituzioni
- Gli oli essenziali alimentari puoi acquistarli su amazon (devi cercare quelli alimentari commestibili mi raccomando), nei negozi bio o cercando su google un rivenditore vicino. Io li acquisto al mio negozio di sfuso che ha anche uno shop online
- Al posto della stevia puoi utilizzare dello zucchero classico
Procedimento
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01
Sbuccia la mela e tagliala a pezzettini. Riempi un bicchiere di acqua e scioglici dentro 2 cucchiai di succo di arancia o di limone. In alternativa versa qualche goccia di olio essenziale alimentare.
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02
Metti un pentolino sul fuoco, versa la mela a pezzettini, aggiungi il bicchiere di acqua "profumata", un cucchiaino di cannella e la stevia. Mescola bene e lascia cuocere finché tutta l'acqua non sarà assorbita.
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03
Versa in una ciotolina e aggiungi le noci tritate
Se la frutta come spuntino ti ha stancata, la ricetta della mela cotta al profumo di arancia e cannella fa al caso tuo.
In pochi minuti otterrai uno snack davvero gustoso, ma leggero e ricco di fibre.
