La farina di ceci è estremamente versatile e ottima dal punto di vista nutrizionale.

Ha un buon apporto di carboidrati, ma anche di proteine. In più contiene molte fibre, insomma è davvero preziosa.

Possiamo usarla per fare tante preparazioni, ma avevi mai pensato di crearci degli ottimi taralli?

Con la ricetta dei taralli con farina di ceci otterrai uno stuzzichino gustoso, ma decisamente nutriente!