Dopo le energy balls con cioccolato e semi di lino ecco una nuova ricetta per creare un piccolo dessert gustoso, ma nutriente. Sono facilissime e veloci da preparare: infatti sono perfette per creare un dolce veloce per un ospite improvviso o una merenda diversa dal solito.
Unisci la farina di mandorle, il miele e la crema di mandorle in una ciotola e inizia a mescolare energicamente con le mani.
Quando gli ingredienti si saranno ben amalgamati crea delle pallino con l’impasto e disponile su un piatto. Immergile una ad una nel cocco rapè o nel cacao amaro.
Lascia le palline in frigo almeno un’ora e poi gustale. Conservale in un contenitore chiuso per non più di 2 giorni.
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